Фантастические торты Рената Агзамова

Среди кондитеров встречаются настоящие талантливые мастера своего дела, способные сладкую вкусняшку оформить необыкновенно красивым образом. Но этот уникальный кондитер-дизайнер создаёт поистине шедевры. Встречайте: Ренат Агзамов и его умопомрачительное творчество.

Диск реального размера 17 радиуса полностью шоколадный

Хрустальный торт

Агзамов – член совета Гильдии шеф-поваров России, сборной России по кондитерскому искусству и даже, как ни странно, Ассоциации скульпторов по льду. Он печет с самого детства – уже в семилетнем возрасте брал у бабушки блокнот с рецептами и вставал к духовке. За «несладкую» же еду в доме отвечал брат Рената – теперь один из лучших сочинских поваров.

Ренат руководит кондитерской фабрикой, которая поставляет сладости в супермаркеты Москвы и Петербурга, а для души делает эксклюзивные торты – в том числе и для именитых персон вроде Гарика Харламова, Ильи Резника и Евгения Плющенко. Тортики он регулярно выкладывает в свой инстаграм, на который подписаны почти 300 тысяч человек.

Вот такой необычный свадебный торт со светящейся карамелью!

ЗВЕРИ ИЗ КЕДРОВЫХ ЩЕПОК!

Привет, из Сибири! ЗВЕРИ ИЗ КЕДРОВЫХ ЩЕПОК!

Источник http://rodonews.ru/news_1340605494.html

 Сибирский скульптор, обычный школьный учитель обычной провинциальной средней школы Сергей Бобков, делает работы из стружки – скульптуры зверей в натуральную величину. 
Стружкой он может искусно имитировать даже шерсть и пух.

Состоялась выставка его работ в Кожановской местной школе, которая находится в 207 км от Красноярска. 

Сергей Бобков даже получил патент на свои изделия.

В общей сложности он представил около 15 скульптур из деревянной стружки.

На создание каждой скульптуры у Сергея Бобкова уходит от 4 до 6 месяцев.

Например, на изготовление двух куниц в натуральную величину ему понадобилось восемь месяцев и 150 тыс штук опилок сибирского кедра.

Сергею 55 лет, и за свою жизнь он успел попробовать своими руками делать много чего – была резьба по дереву, плетение из лозы, керамическое творчество, было даже производство мебели.

Но, видимо, хотелось чего-нибудь «эдакого», повторить легкость и естественность своих экспонатов – животных и птиц. 

Чтобы если перья – то трепетные и воздушные, если шерсть – то пушистая и с ворсинками.

Материал нашелся неожиданно – им оказалась древесная стружка, вначале простая, затем, по результатам проб и ошибок, специально подготовленная.

Обычная стружка – структура хрупкая, и чтобы добиться пластичности, Сергей Бобков придумал вымачивать деревянные брусочки в воде по несколько дней.

Использует он в основном стружку кедра сибирского, но иногда добавляет и буковую, и ивовую.

Стружка снимается, особенным образом прокатывается, представляете, как пахнет у него в мастерской?

В школьном музее собрана уникальная коллекция изделий из стружек.

Работы не предназначены для продажи, хотя, например, за орла Сергею Бобкову предлагали полмиллиона рублей. 

Мастер надеется, что когда-нибудь его чудом в стружках заинтересуются ведущие российские музеи.