ИМБИРЬ

Диапазон применения имбиря довольно широк – им можно сдобрить рыбу и свинину, а также добавлять в различные супы. Молотый имбирь для похудения прекрасен вдвойне – его вкус обладает определенной остротой, да и пища с ним будет еще вкуснее.

Имбирь для похудения – рецепты.

Напиток из корня имбиря

Рассмотрим, как делается напиток из имбиря для похудения. Здесь нет ничего сложного и опасного, поэтому напиток можно с успехом приготовить и в домашних условиях. Берем корень имбиря для похудения размером примерно четыре – пять сантиметров и два зубчика чеснока. В дальнейшем нужно будет очистить имбирь и нарезать его тоненькими дольками. Зубчики чеснока при этом остаются целыми и добавляются к имбирю. Все это в итоге кладется в термос и заливается двумя литрами кипятка. Чтобы максимально использовать имбирь для похудения, рецепт которого мы привели вам, необходимо будет настоять все содержимое в течение полутора часов. Потом имбирь вынимается вместе с чесноком, и на исходе получается готовый чай, пить который можно, как в теплом, так и в горячем виде. Чеснок придаст напитку не только весьма пикантный вкус, но и сможет придать ощутимый эффект, сделав диету с имбирем более плодотворной. Правильнее всего употреблять снадобье небольшими чашками таким образом, чтобы выпить все два литра данного напитка – именно так похудение с помощью имбиря произойдет еще заметнее. Заметим здесь и то, что имбирь для похудения с чесноком, принятый непосредственно перед приемом пищи, будет ощутимо способствовать притуплению чувства голода и, соответственно, поможет снизить вес с максимальной быстротой.

Кстати, можно обойтись и без чеснока. Например, на интернет - форумах  активно обсуждается эффект от употребления имбиря в сочетании с гораздо более приятным продуктом - зеленым кофе.

Как приготовить имбирь с сахаром

При желании, конечно, вы даже сможете в домашних условиях получить имбирь в сахаре. Рецепт приготовления очень прост, зато результаты вас обязательно порадуют – это ведь не только вкусно, но и полезно для всего организма, и даже для тех, кто сидит на диетах и пытается сбросить лишний вес.

Корень имбиря в сахаре готовится очень  просто. 

Для этого вам понадобится сам имбирный корень, который нужно очистить – 1 килограмм, сахар для посыпки – 500 гр, а также обычная чистая вода.

Сначала нарежьте имбирь на тонкие ломтики или пластинки. Имбирь помещаете в обыкновенную кастрюлю, засыпаете сахар, воду и ставите на огонь. Вода должна закипеть. К слову, перебарщивать с водой не нужно – ее должно быть ровно столько, чтобы немного покрыть лежащий в кастрюле имбирь. После того, как вода закипит, сбавьте огонь и варите до готовности – вы определите ее по тому, что вся вода испариться, а на дне останется немного карамелизированного сиропа, он должен быть густым. Полоски имбиря станут блестящими и прозрачными. Перекладываем имбирь в сито, чтобы сироп стек. Далее кладем имбирь в сахар, обваливаем в нем и сушим – для этого предназначены, как специальные сушилки, так и обыкновенные духовки, главное, не перестараться с температурами.

Если у вас уже есть дома сушеный имбирь, его также можно засахарить. Главное, чтобы все получилось правильно – прежде чем готовить имбирь сушеный в сахаре, его нужно отмочить в воде, поскольку, в обратном случае, вы не сумеете его обвалять в сахаре.

Кстати, после того, как вы сделали засахаренный имбирь, у вас остался густой сироп. Его также можно использовать по прямому назначению – добавлять в имбирный чай, при этом он получится гораздо вкуснее, чем при использовании свежего или молотого имбиря.

Рецепт чая из сиропа имбиря в сахаре

Возьмите несколько ложек получившегося сиропа, мед – также по вкусу, сок лимона либо лайма и кипяток – заварите как обычный чай, который вы привыкли пить. Напиток получится не только шикарным по вкусу, но и полезным для лечения и профилактики различных заболеваний.

Смесь имбиря и корицы 

С аналогичным успехом может применяться также смесь имбиря и корицы для похудения. В частности, для этого можно просто добавить в один стакан кефира примерно по пол-ложки имбиря и корицы, а также щепотку красного перца. Затем следует все это выпить, естественно. Кефир, смешанный таким образом, сможет ускорить обмен веществ в организме.

Сегодня очень много рецептов по приготовлению имбирного чая, и многие из них рекомендуется принимать с использованием мяты, лимона,  меда или кардамона. Эффект у всех видов одинаково положительный, ведь свойства имбиря для похудения просто бесценны.

Конечно же, в народе сейчас бытует множество версий по поводу полезности имбиря – верить им или нет – решать, естественно, только вам. Имбирь для похудения, отзывы о котором вполне положительные, нужно использовать все же с некоторой осторожностью.

Например, имбирный чай не рекомендуется пить в случае желчнокаменной болезни и при воспалении кишечника, при язвах, язвенных колитах, аллергии. Кроме того, в случаях заболеваний сердца и гипертонии все же необходимо посоветоваться с врачом перед тем, как принимать имбирь для похудения.  Беременным и кормящим грудью, корень имбиря необходимо использовать с определенной осторожностью, а лучше спросить совета у врача.

Имбирный чай для похудения

Имбирный чай готовится из свежего или высушенного корня растения. Для приготовления нарезаем тонкими дольками корень имбиря, заливаем его кипятком и настаиваем в течение четырех – пяти часов. Употреблять чай с имбирем для похудения лучше всего в теплом виде. Для придания ему вкуса можно добавить мед и/или ломтик лимона. Также прекрасно подойдет здесь и лимонный сок. Нужно учитывать то, что такой чай обладает довольно резким действием и создает эффект своеобразной внутренней грелки. После того, как привыкнете к его вкусу, вы сможете получать не только удовольствие от такого чаепития, но и полноценно проводить процедуру по оздоровлению собственного организма.

Ссылка на рецепты - http://imbyr.ru/imbir-v-sahare